【大闸蟹死了还能吃吗？会中毒吗？】大闸蟹死亡后是否能食用，需根据具体情况判断。以下是总结：
| 项目 | 内容 |
| 死亡时间 | 若死亡时间短（如2小时内），且保存得当，可尝试食用；若超过4小时，不建议食用。 |
| 存储条件 | 死蟹若在低温下保存，可能仍可食用；高温或腐败则不可食用。 |
| 外观与气味 | 死蟹若无异味、肉质紧实，可谨慎食用；若有臭味或变色，应丢弃。 |
| 中毒风险 | 死蟹易滋生细菌，食用后可能导致食物中毒，出现腹痛、呕吐等症状。 |
| 建议 | 为安全起见，尽量选择活蟹，死蟹不建议食用。 |
总之，大闸蟹死后是否能吃取决于多种因素，但为了健康，建议避免食用死蟹。
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