【吃什么食物最养肝护肝】肝脏是人体重要的解毒器官，日常饮食对肝脏健康至关重要。以下是一些有助于养肝护肝的食物总结：
| 食物类别 | 代表食物 | 功效说明 |
| 绿叶蔬菜 | 菠菜、芹菜 | 富含维生素和矿物质，帮助排毒 |
| 水果 | 枇杷、柠檬 | 含有抗氧化成分，保护肝细胞 |
| 坚果 | 杏仁、核桃 | 含不饱和脂肪酸，减少脂肪堆积 |
| 粗粮 | 红薯、燕麦 | 提供膳食纤维，促进消化 |
| 豆制品 | 豆腐、豆浆 | 含植物蛋白，减轻肝脏负担 |
合理搭配这些食物，有助于维持肝脏功能，提升身体免疫力。同时，避免过量饮酒和油腻食物，也是护肝的重要措施。
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