【陈皮是桔子皮还是橙子皮】陈皮是中药材，常用于调理脾胃。很多人对它的来源存在疑问：陈皮到底是桔子皮还是橙子皮？其实，陈皮主要来源于橘子的成熟果实，经过晒干或烘干后制成，而非橙子。
为了更清晰地说明两者的区别，以下为对比表格：
| 项目 | 橘子皮（陈皮） | 橙子皮 |
| 来源 | 橘子（柑橘类） | 橙子（柑橘类） |
| 药用价值 | 高，有理气健脾功效 | 低，多作食用 |
| 外观颜色 | 较厚，颜色偏黄 | 较薄，颜色偏橙 |
| 常见用途 | 中药、茶饮 | 食用、调味 |
综上，陈皮是橘子皮，不是橙子皮。选择时应认准“橘”字，避免混淆。
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