【草莓的功效与营养】草莓不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。以下是其主要功效与营养成分的总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 58.8毫克 | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
纤维素 | 2.0克 | 促进消化,预防便秘 |
草酸 | 0.6克 | 有助于矿物质吸收 |
钾 | 153毫克 | 调节血压,维持心脏健康 |
抗氧化物 | 多种 | 减少自由基损伤,延缓衰老 |
草莓适合日常食用,尤其在春季最为新鲜。适量食用可改善皮肤状态、增强体质,并有助于预防慢性疾病。建议选择新鲜、无农药残留的草莓,以获得最佳营养效果。
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