【糙米有什么功效与作用】糙米是未经过精加工的大米，保留了胚芽和糠层，富含多种营养成分。它在日常饮食中具有重要作用，尤其适合追求健康饮食的人群。
以下是糙米的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 提供B族维生素 | 帮助能量代谢，维持神经系统健康 |
| 富含矿物质 | 如镁、锌、铁等，有助于身体正常运作 |
| 控制血糖 | 升糖指数低，适合糖尿病患者适量食用 |
| 降低胆固醇 | 含有抗氧化物质，有助于心血管健康 |
糙米虽好，但不宜过量食用，建议搭配其他食物均衡摄入。
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