【七大营养素包括哪些】人体所需的营养素种类繁多，但通常被归纳为七大类。这些营养素在维持生命活动和健康中起着关键作用。
以下是七大营养素的简要总结：
| 营养素类型 | 作用与特点 |
| 碳水化合物 | 提供能量，是身体主要燃料来源 |
| 蛋白质 | 构建和修复组织，参与多种生理功能 |
| 脂肪 | 储存能量，保护器官，促进激素合成 |
| 维生素 | 调节代谢，增强免疫力，维持正常生理功能 |
| 矿物质 | 参与骨骼、血液等结构形成及功能调节 |
| 水 | 参与所有生理过程，维持体温和运输物质 |
| 膳食纤维 | 促进消化，预防便秘，调节血糖和胆固醇 |
合理搭配七大营养素，有助于保持身体健康和活力。
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