【炖羊肉汤的做法】炖羊肉汤是一道营养丰富、暖身暖心的家常菜。以下是制作羊肉汤的步骤和所需材料,适合家庭操作。
材料 | 用量 |
羊肉 | 500克 |
姜片 | 3片 |
葱段 | 2根 |
料酒 | 1汤匙 |
清水 | 1.5升 |
盐 | 适量 |
做法总结:
1. 羊肉切块,焯水去血沫后洗净。
2. 锅中加水,放入羊肉、姜片、葱段和料酒,大火煮开后转小火慢炖1小时。
3. 最后加盐调味即可。
此方法简单易行,保留了羊肉的鲜香与营养,适合冬季食用。
以上就是【炖羊肉汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【炖羊肉汤的做法】炖羊肉汤是一道营养丰富、暖身暖心的家常菜。以下是制作羊肉汤的步骤和所需材料,适合家庭操作。
材料 | 用量 |
羊肉 | 500克 |
姜片 | 3片 |
葱段 | 2根 |
料酒 | 1汤匙 |
清水 | 1.5升 |
盐 | 适量 |
做法总结:
1. 羊肉切块,焯水去血沫后洗净。
2. 锅中加水,放入羊肉、姜片、葱段和料酒,大火煮开后转小火慢炖1小时。
3. 最后加盐调味即可。
此方法简单易行,保留了羊肉的鲜香与营养,适合冬季食用。
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