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土豆长了一点点小芽可吃吗

2025-10-26 00:56:45

问题描述:

土豆长了一点点小芽可吃吗,求快速回复,真的等不了了!

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2025-10-26 00:56:45

土豆长了一点点小芽可吃吗】总结:

土豆长出一点小芽,不建议食用。芽眼处含有龙葵素,摄入过量可能引发中毒。即使芽很小,也应谨慎处理。若芽已发绿或变黑,更不可食用。

项目 内容
是否可吃 不建议
原因 芽含龙葵素,可能中毒
小芽是否安全 即使少量也不推荐
发绿或变黑 绝对不可食用
处理方式 削除芽眼及周围部分,仍不建议食用

建议购买新鲜土豆,存放时避免光照,减少发芽机会。如不确定是否安全,最好丢弃。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。