【小扁豆的功效与作用有哪些】小扁豆是一种营养丰富的豆类,常用于日常饮食中。它不仅味道香浓,还具有多种健康功效。
功效与作用 | 详细说明 |
补充蛋白质 | 含有丰富植物蛋白,适合素食者食用 |
促进消化 | 富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,改善便秘 |
控制血糖 | 含有低升糖指数,有助于稳定血糖水平 |
降低胆固醇 | 含有可溶性纤维,有助于减少血液中的坏胆固醇 |
增强免疫力 | 富含维生素B、铁、锌等,提升身体抵抗力 |
小扁豆适合搭配米饭、蔬菜或肉类一起食用,既美味又健康。适量食用对身体大有裨益。
以上就是【小扁豆的功效与作用有哪些】相关内容,希望对您有所帮助。