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虾青素是什么

2025-10-13 19:15:38

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2025-10-13 19:15:38

虾青素是什么】虾青素是一种天然的类胡萝卜素,广泛存在于藻类、细菌、真菌和某些水生生物中,尤其是虾、蟹等甲壳类动物的外壳中。它具有较强的抗氧化能力,对人体健康有多种益处。

项目 内容
名称 虾青素
类别 类胡萝卜素
来源 海藻、虾、蟹、酵母等
颜色 红色
功能 抗氧化、抗炎、保护细胞
应用 食品、保健品、化妆品

虾青素在自然界中常作为色素存在,也因其健康功效被广泛应用。研究显示,它有助于增强免疫力、改善皮肤状态,并可能对心血管健康有益。

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