【凉拌平菇的做法是什么】凉拌平菇是一道简单又清爽的家常菜，适合夏天食用。做法主要分为准备材料、处理食材和调味三部分。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 平菇、蒜末、香醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油（可选） |
| 处理食材 | 平菇洗净撕成小朵，焯水1-2分钟捞出过冷水，沥干备用 |
| 调味 | 将蒜末、盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油混合成调料，倒入平菇中拌匀 |
整个过程约需10分钟，口感鲜嫩爽滑，适合搭配米饭或作为凉菜食用。
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问 凉拌平菇的做法是什么
2025-10-12 09:16:55
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-12 09:16:55
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