【灵芝煲鸡怎么做】灵芝煲鸡是一道滋补养生的汤品,适合秋冬季节食用。做法简单,食材易得,具有增强免疫力、安神养心的功效。
做法总结:
1. 准备材料:鸡肉500克、干灵芝10克、姜片3片、枸杞少许、盐适量。
2. 鸡肉洗净切块,焯水去腥。
3. 灵芝用温水泡软,洗净备用。
4. 将所有材料放入砂锅中,加适量清水。
5. 大火煮沸后转小火慢炖1小时。
6. 最后加盐调味,撒上枸杞即可。
材料 | 用量 |
鸡肉 | 500克 |
干灵芝 | 10克 |
姜片 | 3片 |
枸杞 | 少许 |
盐 | 适量 |
此汤口感鲜美,营养丰富,适合全家享用。
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