【生蚝哪些部位不能吃】生蚝营养丰富，但并非所有部位都适合食用。以下是常见不可食用部位的总结：
| 部位 | 是否可食用 | 说明 |
| 肠管 | ❌ 不可食用 | 含有未消化物和细菌，易引发腹泻 |
| 内脏（如肝胰腺） | ❌ 不建议食用 | 可能积累重金属或污染物 |
| 外壳 | ❌ 不可食用 | 硬质无法食用，且可能残留杂质 |
| 鳞片 | ❌ 不可食用 | 属于外层组织，口感差且无营养价值 |
建议只食用生蚝的肉质部分，如闭壳肌、鳃等。购买时选择新鲜、来源可靠的生蚝，并注意清洗干净，避免食用不洁或变质部分。
以上就是【生蚝哪些部位不能吃】相关内容，希望对您有所帮助。
