【谷糠的功效与作用】谷糠是谷物加工过程中产生的副产品，常被忽视，但其营养价值丰富，具有多种健康功效。以下是谷糠的主要作用和功效总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 富含膳食纤维 | 有助于促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 提供维生素B族 | 有助于能量代谢和神经系统健康 |
| 含有抗氧化物质 | 可帮助清除自由基，延缓衰老 |
| 降低胆固醇 | 其中的可溶性纤维有助于减少血液中低密度脂蛋白 |
| 改善血糖控制 | 膳食纤维有助于减缓糖分吸收，稳定血糖水平 |
谷糠不仅在食品工业中有广泛应用，在饲料、化妆品等领域也有价值。合理利用谷糠，可以实现资源的高效利用与健康效益的双重提升。
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