【吃豆腐乳有什么好处】豆腐乳是一种传统的发酵豆制品，不仅风味独特，还具有一定的营养价值。以下是吃豆腐乳的主要好处：
| 好处 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 豆腐乳富含植物蛋白，有助于身体组织修复和生长 |
| 提供维生素 | 含有B族维生素，有助于能量代谢 |
| 促进消化 | 发酵过程中产生益生菌，有助于肠道健康 |
| 增强食欲 | 酸香味道可刺激唾液和胃液分泌，增进食欲 |
| 低脂肪 | 相比其他高脂食品，豆腐乳脂肪含量较低 |
适量食用豆腐乳，既能享受美味，又能获得营养。但注意不要过量，以免摄入过多盐分。
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