【蚕豆热量高不高】蚕豆是一种常见的豆类食品，营养丰富，但其热量并不算特别高。根据营养数据，每100克蚕豆（煮熟）约含125-130千卡的热量，属于中等热量食物。
从营养角度来看，蚕豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群和矿物质如铁、镁等，是健康饮食中的优质选择。不过，由于其含有一定量的碳水化合物，食用时也需注意适量，尤其是控制体重的人群。
| 项目 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约125-130千卡 |
| 蛋白质 | 约8-9克 |
| 脂肪 | 约1-2克 |
| 碳水化合物 | 约20-25克 |
| 膳食纤维 | 约6-7克 |
总体来说，蚕豆热量适中，适合日常食用，但不宜过量。
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