【豆腐脑的热量高吗】豆腐脑是一种常见的豆制品，口感细腻，营养丰富。其热量主要来源于蛋白质和少量脂肪。一般来说，一碗普通的豆腐脑（约200克）热量在60-100大卡之间，属于低热量食物。
不同配料会影响整体热量。例如，加入红糖、芝麻酱或坚果会增加热量。因此，选择清淡的配料更有利于控制热量摄入。
| 食材 | 热量（每100克） |
| 豆腐脑（无添加） | 50-70大卡 |
| 红糖 | 380大卡 |
| 芝麻酱 | 600大卡 |
| 坚果 | 600大卡 |
总体来看，豆腐脑本身热量不高，但需注意搭配食材的选择。适量食用对健康有益，尤其适合早餐或轻食选择。
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