【吃什么降甘油三酯最快】高甘油三酯是心血管疾病的重要风险因素，合理饮食可有效降低其水平。以下为常见食物及其降甘油三酯效果总结：
| 食物名称 | 作用机制 | 建议食用方式 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少脂肪吸收 | 每日早餐适量食用 |
| 三文鱼 | 含Omega-3脂肪酸，抑制甘油三酯合成 | 每周2-3次，清蒸或烤制 |
| 菠菜 | 含抗氧化物质，改善血脂代谢 | 清炒或做汤 |
| 坚果 | 含健康脂肪，调节血脂 | 每天一小把，避免油炸 |
建议结合规律运动与健康作息，效果更佳。避免高糖、高脂饮食，长期控制才能稳定血脂水平。
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