【吃什么降胆固醇?】高胆固醇可能引发多种健康问题，合理饮食是控制胆固醇的重要方式。以下是一些有助于降低胆固醇的食物及其作用：
| 食物名称 | 作用 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 深海鱼（如三文鱼） | 含有Omega-3脂肪酸，降低低密度脂蛋白 |
| 坚果（如杏仁） | 含不饱和脂肪，有助于调节血脂 |
| 菠菜 | 富含叶酸和抗氧化物，改善血管健康 |
| 大豆制品 | 含植物蛋白和异黄酮，有助于降低胆固醇 |
建议日常饮食中多摄入这些食物，同时减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。保持均衡饮食与规律运动相结合，才能更有效地控制胆固醇水平。
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