【荷兰豆的营养价值是什么】荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维。它不仅味道鲜美，还对健康有多方面的好处。
以下是荷兰豆的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 44 千卡 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 2.0 克 | 维持身体组织 |
| 碳水化合物 | 7.5 克 | 能量来源 |
| 膳食纤维 | 2.8 克 | 促进消化 |
| 维生素C | 30 毫克 | 增强免疫力 |
| 维生素K | 16 微克 | 促进血液凝固 |
| 铁 | 0.8 毫克 | 预防贫血 |
荷兰豆适合日常食用，尤其适合注重健康饮食的人群。
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