【补铁的食物有哪些】补铁对维持身体健康非常重要,尤其对孕妇、儿童和贫血人群更为关键。以下是常见且富含铁的食物总结:
食物名称 | 铁含量(mg/100g) | 类型 |
红肉(牛肉) | 2.6 | 血红素铁 |
动物肝脏 | 18.9 | 血红素铁 |
菠菜 | 2.7 | 非血红素铁 |
黑木耳 | 97.0 | 非血红素铁 |
鸡蛋 | 1.8 | 非血红素铁 |
扁豆 | 3.5 | 非血红素铁 |
牛油果 | 0.6 | 非血红素铁 |
建议搭配富含维生素C的食物(如橙子、番茄)一起食用,有助于提高铁的吸收率。对于素食者,可通过多种植物性食物组合来补充铁元素。
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