【b2的作用和功效】维生素B2（核黄素）是人体必需的水溶性维生素之一，参与多种代谢过程，对维持身体健康有重要作用。以下是其主要作用和功效的总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，帮助产生能量。 |
| 抗氧化 | 作为抗氧化剂，保护细胞免受自由基损伤。 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤和黏膜的正常功能，预防口角炎、唇炎等。 |
| 视力保护 | 对眼睛健康有益，有助于预防夜盲症。 |
| 红血球生成 | 促进红细胞的形成，预防贫血。 |
B2主要来源于动物性食物如牛奶、鸡蛋、肝脏及绿叶蔬菜。缺乏时可能出现疲劳、口腔溃疡等症状。适量补充有助于维持身体机能正常运转。
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