【豆苗的做法大全】豆苗是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，适合多种烹饪方式。以下是一些常见的豆苗做法总结：
| 做法名称 | 简要步骤 | 特点 |
| 清炒豆苗 | 热锅冷油，快炒豆苗，加盐调味 | 保留原味，清爽可口 |
| 豆苗豆腐汤 | 豆腐切块与豆苗同煮，加盐和胡椒粉 | 汤鲜味美，营养均衡 |
| 豆苗炒蛋 | 豆苗与鸡蛋一起翻炒，调味简单 | 香嫩可口，家常美味 |
| 凉拌豆苗 | 豆苗焯水后沥干，加调料拌匀 | 清爽开胃，适合夏天 |
豆苗可根据个人口味搭配不同食材，灵活变化，既可做主菜也可作配菜。合理利用豆苗，既能提升菜肴的口感，也能保证营养摄入。
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