【紫甘蓝的功效与作用禁忌】紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，具有多种健康功效。它富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。同时，紫甘蓝还具有清热解毒、润肠通便的作用。
然而，食用紫甘蓝也有一定的禁忌。脾胃虚寒者应适量食用，以免引起腹泻。此外，过敏体质者需谨慎尝试，避免出现过敏反应。
| 功效与作用 | 禁忌 |
| 增强免疫力 | 脾胃虚寒者慎食 |
| 促进消化 | 过敏体质者避免食用 |
| 抗氧化 | 无特殊禁忌（适量食用） |
| 清热解毒 | — |
总体而言，紫甘蓝是一种健康的食材，合理食用可带来诸多益处，但也要注意个体差异和饮食搭配。
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