【紫菜卷的做法】紫菜卷是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作和健康饮食。以下是制作紫菜卷的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 紫菜 | 2-3张 |
| 米饭 | 1碗（约150克） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 适量（切丝） |
| 黄瓜 | 适量（切丝） |
| 肉末或豆腐 | 适量 |
做法总结：
1. 将米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜和肉末混合均匀。
2. 取一张紫菜铺在竹帘上，铺上混合好的食材。
3. 从一端卷起，压实成卷状。
4. 切成小段即可食用。
紫菜卷口感清爽，营养丰富，是早餐或便当的理想选择。
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