【紫菜跟海苔是一个东西吗】紫菜和海苔虽然都属于海藻类食品，但它们并不是同一种东西。以下是它们的主要区别：
| 项目 | 紫菜 | 海苔 |
| 学名 | 墨角藻（Porphyra） | 石花菜（Gelidium） |
| 外观 | 薄而柔软 | 厚而有韧性 |
| 食用方式 | 常用于煮汤、凉拌 | 常用于卷饭、零食 |
| 味道 | 清淡、鲜美 | 香脆、有咸味 |
| 主要产地 | 中国、日本 | 日本、韩国 |
总结：紫菜和海苔虽同属海藻，但在植物种类、口感、用途等方面均有明显差异，不能混为一谈。
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问 紫菜跟海苔是一个东西吗
2025-10-20 10:28:09
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-20 10:28:09
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