【牡蛎的作用与功效是什么】牡蛎是一种营养丰富的海鲜，不仅味道鲜美，还具有多种健康作用。它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其以锌含量高著称，对增强免疫力、促进男性生殖健康有帮助。
牡蛎还含有牛磺酸，有助于保护心脏和降低胆固醇。此外，其含有的钙、铁等元素，对骨骼和血液健康也有积极作用。在中医中，牡蛎被认为能滋阴潜阳、软坚散结，常用于调理肝肾功能。
以下是牡蛎的主要作用与功效总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、锌、钙、铁等 |
| 增强免疫力 | 锌元素有助于提高免疫能力 |
| 保护心血管 | 含牛磺酸，有助于降低胆固醇 |
| 改善生殖健康 | 对男性精子质量有提升作用 |
| 滋阴养肝 | 中医认为可调理肝肾功能 |
综上，牡蛎不仅美味，还对人体健康有多方面益处。
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