【牡蛎的作用都有哪些】牡蛎是一种营养丰富、功效多样的海产品，广泛应用于饮食和健康领域。以下是其主要作用的总结：
| 作用类别 | 具体作用 |
| 营养补充 | 富含蛋白质、锌、铁、维生素B12等，有助于增强免疫力。 |
| 健脑益智 | 含有丰富的牛磺酸，有助于改善记忆力和大脑功能。 |
| 保护心脏 | 含有Omega-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险。 |
| 护肝排毒 | 促进肝脏代谢，帮助身体排毒。 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化成分，有助于延缓衰老，改善皮肤状态。 |
牡蛎不仅味道鲜美，还具有多种健康价值，适合日常适量食用。
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