【乌鸡汤怎么做最补气血】乌鸡汤是传统滋补汤品，尤其适合气血不足的人群。以下为制作乌鸡汤的要点总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 食材准备 | 乌鸡、红枣、枸杞、当归、黄芪、姜片 |
| 2. 处理鸡肉 | 乌鸡洗净切块，焯水去腥 |
| 3. 炖煮方法 | 将所有食材放入砂锅，加足量水，大火烧开后小火慢炖2小时 |
| 4. 调味建议 | 可根据口味加入少许盐，不建议放酱油或料酒 |
| 5. 食用建议 | 每周2-3次，空腹或饭后饮用均可 |
乌鸡汤不仅味道鲜美，还能有效改善气色、增强体质。注意选择新鲜乌鸡，并搭配适量中药材，效果更佳。
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