【蛤蜊有什么功效】蛤蜊是一种常见的海鲜，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是蛤蜊的主要作用总结：
| 功效 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素B12、铁、锌等，有助于增强体质。 |
| 促进消化 | 含有丰富的酶类物质，有助于改善肠胃功能。 |
| 降低胆固醇 | 含有不饱和脂肪酸，有助于调节血脂水平。 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力。 |
| 改善贫血 | 含铁量高，有助于促进血红蛋白生成，缓解贫血。 |
蛤蜊适合日常食用，但需注意适量，避免过量引起不适。建议选择新鲜蛤蜊，并彻底煮熟以保证食品安全。
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