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鸡精比味精更健康吗

2025-10-15 22:53:17

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鸡精比味精更健康吗,真的急需帮助,求回复!

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2025-10-15 22:53:17

鸡精比味精更健康吗】鸡精和味精都是常见的调味品,主要成分是谷氨酸钠,用于增强食物的鲜味。两者在营养上差异不大,但鸡精通常含有更多添加剂,如淀粉、香辛料等。

项目 味精 鸡精
主要成分 谷氨酸钠 谷氨酸钠+添加剂
添加剂 多(如淀粉、香料)
营养价值
健康性 相对更纯粹 可能含更多杂质

总体来看,两者在健康性上差别不大,选择时可根据个人口味和对添加剂的敏感程度决定。

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