【鸡肝的热量】鸡肝是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素A、铁和B族维生素。但其热量相对较高，适量食用是关键。
以下是鸡肝的热量信息总结：
| 食材 | 热量（每100克） | 备注 |
| 鸡肝 | 约150大卡 | 生食或煮熟后略有差异 |
鸡肝的热量主要来源于脂肪和蛋白质。建议每周食用不超过2-3次，每次控制在50-100克之间，避免摄入过多胆固醇。烹饪方式也会影响热量，如煎炸会增加额外脂肪，而蒸煮则更健康。
总体来说，鸡肝虽营养丰富，但需注意适量，合理搭配其他食材，才能达到均衡饮食的目的。
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