【鸡肝的功效与作用是什么】鸡肝是常见的动物内脏之一，营养丰富，具有多种健康功效。以下是其主要作用和营养价值的总结：
| 项目 | 内容 |
| 营养成分 | 富含维生素A、B族维生素、铁、锌、蛋白质等 |
| 功效作用 | 补血养肝、增强免疫力、促进视力健康 |
| 适宜人群 | 贫血者、视力不佳者、营养不良者 |
| 注意事项 | 高胆固醇者应适量食用，避免过量 |
鸡肝能有效改善贫血症状，促进肝脏功能恢复，同时对皮肤和眼睛健康也有益处。但因其胆固醇含量较高，建议每周食用不超过2次，并搭配蔬菜平衡营养。
以上就是【鸡肝的功效与作用是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
