【鸡蛋营养价值】鸡蛋是一种营养丰富的食物,被誉为“天然营养库”。它富含优质蛋白质、维生素和矿物质,是日常饮食中不可或缺的食材。
总结:
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、铁、锌等,有助于增强免疫力、促进生长发育。同时,鸡蛋中的胆固醇含量较高,建议适量食用。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 13克 |
脂肪 | 11克 |
碳水化合物 | 1.6克 |
维生素A | 240 IU |
维生素B12 | 3.3微克 |
铁 | 2.7毫克 |
锌 | 1.6毫克 |
适量食用鸡蛋,可为身体提供全面营养,但应避免过量摄入,以保持饮食均衡。
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