【谷胱甘肽过氧化物酶】谷胱甘肽过氧化物酶（Glutathione Peroxidase, GPx）是一类重要的抗氧化酶，广泛存在于动植物及微生物中。其主要功能是催化还原型谷胱甘肽（GSH）将过氧化氢（H₂O₂）和有机过氧化物转化为水和相应的醇，从而保护细胞免受氧化损伤。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 谷胱甘肽过氧化物酶 |
| 类型 | 抗氧化酶 |
| 催化底物 | 过氧化氢、有机过氧化物 |
| 辅助因子 | 谷胱甘肽（GSH） |
| 存在位置 | 细胞质、线粒体、细胞膜等 |
| 功能 | 清除自由基，防止氧化损伤 |
GPx在维持细胞内氧化还原平衡中起关键作用，与多种疾病的发生发展密切相关。
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