【新收的银杏果怎样处理才能吃】银杏果（白果）虽美味，但需正确处理后方可食用。以下是处理步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 洗净外皮：用清水冲洗银杏果表面杂质，去除黏液。 |
| 2 | 去壳：用小刀或剥壳器小心去除果壳，注意避免弄破种仁。 |
| 3 | 烫煮：将去壳的银杏果放入沸水中煮5-10分钟，有助于去除毒性物质。 |
| 4 | 去芯：取出后剥去内层种皮和胚芯，保留种仁。 |
| 5 | 烹饪：可炒、炖、煮汤，建议适量食用，避免中毒。 |
注意：银杏果含氢氰酸，生食或过量食用可能中毒，处理时应谨慎。
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