【奶油冰淇淋的制作方法】奶油冰淇淋口感细腻、香甜可口,是夏日消暑的佳品。以下是制作奶油冰淇淋的简要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
鲜奶油 | 200ml |
牛奶 | 100ml |
炼乳 | 50g |
香草精 | 1茶匙 |
盐 | 少许 |
制作步骤:
1. 将鲜奶油、牛奶、炼乳和香草精混合搅拌均匀。
2. 加入少许盐提味,继续搅拌至顺滑。
3. 将混合液倒入冰淇淋机中,按说明搅拌至凝固。
4. 若无冰淇淋机,可将混合液放入冷冻室,每隔1小时取出搅拌一次,重复3次。
5. 冷冻4小时以上即可食用。
此方法简单易行,适合家庭制作,口感浓郁,清爽不腻。
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