【罗非鱼营养价值及功效】罗非鱼是一种营养丰富、味道鲜美的淡水鱼,广泛受到消费者的喜爱。它不仅肉质细嫩,还富含多种对人体有益的营养成分。
总结:
罗非鱼含有丰富的蛋白质、维生素B族、矿物质如钙、铁、锌等,同时脂肪含量低,是健康饮食的理想选择。其具有增强免疫力、促进骨骼发育、改善心血管健康等功效。
罗非鱼主要营养成分表:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约2克 |
碳水化合物 | 0克 |
钙 | 约13毫克 |
铁 | 约0.6毫克 |
锌 | 约1.5毫克 |
维生素B12 | 约3.7微克 |
适量食用罗非鱼有助于补充营养、增强体质,适合各类人群食用。
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