【西葫芦的营养价值及功效有哪些】西葫芦是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。以下是其主要特点总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 15大卡 | 低热量，适合控制体重 |
| 膳食纤维 | 0.5克 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 维生素C | 8毫克 | 增强免疫力，抗氧化 |
| 维生素B6 | 0.1毫克 | 有助于神经功能和代谢 |
| 钾 | 265毫克 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 胡萝卜素 | 7微克 | 有益视力和皮肤健康 |
西葫芦性平味甘，能清热解毒、利尿消肿，适合夏季食用。同时，它还能帮助降低胆固醇，对心血管健康有益。建议日常饮食中适量摄入，以发挥其最佳营养价值。
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