【西番莲和百香果的区别是什么】西番莲与百香果常被混淆，但它们是两种不同的植物。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 西番莲 | 百香果 |
| 学名 | Passiflora edulis | Passiflora caerulea |
| 果实形状 | 圆形或椭圆形 | 圆形或卵形 |
| 外皮颜色 | 绿色或紫色 | 黄色或橙黄色 |
| 果肉味道 | 酸甜适中，香气浓郁 | 酸甜味更明显，香味独特 |
| 常见用途 | 生食、制作饮品 | 生食、果汁、甜点 |
| 植株形态 | 攀援藤本 | 攀援藤本 |
总结：西番莲和百香果虽同属西番莲科，但果实外观、味道及用途均有差异。选择时可根据个人口味和使用需求决定。
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