【榴莲煎饼的做法】榴莲煎饼是一道结合了榴莲香甜与煎饼酥脆的创意美食,做法简单,适合家庭制作。以下是详细步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:榴莲果肉、面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油(可选) |
2 | 将榴莲果肉用勺子压成泥状,加入鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀 |
3 | 慢慢加入面粉,搅拌至无颗粒,形成浓稠面糊 |
4 | 平底锅加热,刷一层油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形 |
5 | 小火煎至底部金黄后翻面,继续煎至两面熟透即可 |
制作时可根据个人口味调整甜度或添加坚果增加口感。榴莲煎饼外酥内软,是喜爱榴莲的人不可错过的美味。
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