【鹅肉的功效与作用禁忌是什么】鹅肉是一种营养丰富的肉类，具有多种健康功效。它富含蛋白质、维生素B族和铁元素，有助于增强体质、补血养颜。同时，鹅肉性温，适合冬季食用，能起到暖胃驱寒的作用。
但并非所有人都适合食用鹅肉。以下为总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 补气养血、滋阴润燥、增强体力 |
| 作用 | 促进血液循环、改善贫血、增强免疫力 |
| 禁忌 | 高血脂患者慎食；消化不良者不宜多食；湿热体质者应避免 |
总体而言，适量食用鹅肉对身体有益，但需根据个人体质合理选择。
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