【桃胶银耳羹的做法】桃胶银耳羹是一道营养丰富、口感清甜的养生甜品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：桃胶、银耳、冰糖、枸杞、红枣等。 |
| 2 | 桃胶提前泡发4小时以上，去杂质后洗净备用。 |
| 3 | 银耳泡发2小时，撕成小朵，去根部。 |
| 4 | 将桃胶和银耳放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火慢炖1小时。 |
| 5 | 加入冰糖、枸杞和红枣，继续炖煮10分钟至冰糖融化。 |
| 6 | 关火后稍等片刻，即可食用。 |
制作过程中可根据个人口味调整甜度和配料。桃胶银耳羹不仅美味，还有润肺养颜的功效，是家庭厨房中的健康选择。
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