【鹅肝的营养价值?】鹅肝是一种高营养的食材，富含多种维生素和矿物质，适量食用对健康有益。以下是其主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长 |
| 脂肪 | 约30克 | 提供能量 |
| 维生素A | 约1200μg | 保护视力 |
| 维生素E | 约6mg | 抗氧化 |
| 铁 | 约5mg | 预防贫血 |
| 锌 | 约4mg | 增强免疫力 |
虽然鹅肝营养丰富，但因其脂肪含量较高，建议适量食用，尤其注意控制摄入量以避免肥胖或心血管问题。
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问 鹅肝的营养价值?
2025-10-12 21:02:17
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2025-10-12 21:02:17
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