【乳酸菌是真菌还是细菌】乳酸菌是一种常见的微生物，广泛用于食品发酵。它属于细菌，而非真菌。
乳酸菌在分类学上属于原核生物，具有细胞壁和遗传物质，但没有真正的细胞核。而真菌属于真核生物，具有细胞核和细胞膜结构。因此，乳酸菌与细菌更为接近。
| 项目 | 乳酸菌 |
| 生物分类 | 细菌 |
| 是否有细胞核 | 无 |
| 是否有细胞壁 | 有（肽聚糖） |
| 与真菌区别 | 不属于真核生物 |
总结：乳酸菌是细菌，不是真菌。
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问 乳酸菌是真菌还是细菌
2025-10-12 10:07:22
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