【豆角没熟中毒什么症状】豆角未煮熟可能导致食物中毒，主要由于其中含有的植物凝集素和皂苷等有毒物质未被破坏。食用后可能出现以下症状：
| 症状名称 | 具体表现 |
| 恶心 | 食后不久出现胃部不适 |
| 呕吐 | 可能伴随剧烈呕吐 |
| 腹痛 | 腹部绞痛或持续性疼痛 |
| 腹泻 | 多次稀便，严重时可脱水 |
| 头晕、乏力 | 体力下降，精神不振 |
若出现上述症状，建议及时就医，并避免继续食用未熟豆角。正确烹饪方式是将豆角彻底煮熟，以消除有害物质，确保食品安全。
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问 豆角没熟中毒什么症状
2025-10-12 07:05:32
问题描述：
豆角没熟中毒什么症状，这个问题到底啥解法？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-12 07:05:32
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
