【腐乳扣肉家常做法】腐乳扣肉是一道经典的家常菜，口感浓郁、味道鲜美，深受大家喜爱。以下是制作腐乳扣肉的详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 五花肉500克 |
| 辅料 | 腐乳2块、生姜3片、蒜3瓣 |
| 调料 | 生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、料酒1勺 |
| 做法 | 1. 五花肉焯水后切片； 2. 加入调料腌制1小时； 3. 蒸熟后淋上腐乳汁即可 |
此做法简单易学，适合家庭日常烹饪。通过合理搭配调料，能最大程度保留食材的原味，同时提升风味。
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问 腐乳扣肉家常做法
2025-10-12 05:19:12
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