【含低嘌呤的食物】嘌呤是人体代谢产物,高嘌呤饮食可能导致尿酸升高,诱发痛风。因此,选择低嘌呤食物对健康至关重要。以下为常见低嘌呤食物的总结:
食物类别 | 低嘌呤食物举例 |
蔬菜类 | 卷心菜、黄瓜、胡萝卜、白菜、茄子、冬瓜 |
水果类 | 苹果、梨、桃、西瓜、葡萄、橙子 |
谷物类 | 大米、白面、玉米、燕麦、小米 |
奶制品 | 牛奶、酸奶、奶酪(低脂) |
蛋类 | 鸡蛋、鸭蛋(适量) |
建议日常饮食中多摄入上述食物,减少红肉、海鲜、动物内脏等高嘌呤食品的摄入,有助于维持体内尿酸平衡。
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