【醋泡鸡蛋的功效与危害是什么】醋泡鸡蛋是一种传统食疗方法，常被用来调理身体。其主要功效包括促进消化、补充营养、增强免疫力等。但同时也存在一定的风险，如胃酸过多者不宜食用。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 1. 促进消化；2. 补充蛋白质和钙质；3. 增强免疫力；4. 改善睡眠质量。 |
| 危害 | 1. 可能刺激胃酸分泌；2. 过量食用可能导致腹泻；3. 长期食用可能影响牙齿健康。 |
| 适用人群 | 一般健康人群可适量食用，尤其适合消化不良者。 |
| 禁忌人群 | 胃酸过多、胃炎、胃溃疡患者应避免食用。 |
总体来看，醋泡鸡蛋虽有一定保健作用，但需根据个人体质合理食用，避免盲目跟风。
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