【烤土豆片的做法是怎样的】烤土豆片是一道简单又美味的小吃,适合在家制作。以下是具体步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
材料 | 土豆、橄榄油、盐、黑胡椒、可选调料(如辣椒粉、孜然) |
工具 | 烤箱、烤盘、刷子或勺子 |
步骤1 | 土豆洗净去皮,切成薄片 |
步骤2 | 土豆片浸泡10分钟,沥干水分 |
步骤3 | 加入橄榄油、盐、黑胡椒等调料拌匀 |
步骤4 | 摆在烤盘上,放入预热好的烤箱(180℃)烤15-20分钟 |
步骤5 | 烤至金黄酥脆即可取出 |
烤制过程中注意观察,避免烤焦。可根据个人口味添加不同调料,增加风味。
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